生しょうゆでごぼうのきんぴら
まゆるりん @cook_40046608
生しょうゆで香り高いきんぴら
このレシピの生い立ち
主人が生しょうゆが大好き
この醤油で料理してほしいと言われてつくりました
アプリでひらく作り方
- 1
キンコーマンしぼしたて生しょうゆを使います
-
- 2
ごぼうを食べやすいサイズに千切りにし水につけておき、水気を切る。
- 3
にんじんを細切りにする。
- 4
フライパンにごま油を入れて、唐辛子を入れごぼうとにんじんを炒める。
- 5
すべての調味料をフライパンに入れて、汁気がなくなるまで炒めます。
コツ・ポイント
生しょうゆは新鮮で醤油の香ばしい香りがたまりません
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