豚肉ときのこの簡単煮物

みさカフェ
みさカフェ @cook_40040213

ヘルシーで美味しいきのこ
豚肉の旨味と合わせてたっぷりどうぞ
このレシピの生い立ち
きのこの美味しい季節
ヘルシーだし沢山食べましょう

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材料

2人分
  1. 豚バラ肉 200g
  2. しいたけ 1袋
  3. えのき 1袋
  4. 舞茸 1袋
  5. 出し汁 2C
  6. しょうゆ 大さじ3
  7. 大さじ3
  8. 砂糖 大さじ1
  9. みりん 大さじ1

作り方

  1. 1

    きのこは食べやすい大きさに切る
    豚肉も食べやすく切り片栗粉をまぶす

  2. 2

    なべに出し汁と調味料を入れ煮立てきのこを入れ煮る

  3. 3

    豚肉を入れて煮る

  4. 4

    火が通ってしんなりしたら器に盛って枝豆を散らしてできあがり

コツ・ポイント

豚肉に小麦粉をまぶしているのでやさしい仕上がりになります
鶏肉でも美味しいと思います
枝豆を飾り用に散らしました

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レシピ作者

みさカフェ
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今のダンナさんと結婚して料理が大好きになりました「美味しい」って言ってくれるからどんどん料理が好きになります簡単で美味しいお料理を紹介していきたいと思っていますブログ→https://ameblo.jp/ume-naka/
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