にらとえのきの豚肉巻き巻き

にらとえのきは10ｃｍ強（えのきの石づきを取ったくらいの長さににらもあわせる）に切りそろえる。

豚薄切り肉を広げて、にらとえのきをのせてくるくるまく。

片栗粉をいれたバットのうえで2.をころころ転がして、サラダ油を熱したフライパンで焼く。

途中コロコロ転がして全面を焼いたら、aのタレをいれて弱火にしてフタをする。

に詰まったら出来上がり。