お手軽格安『野菜炒め』

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優菜夏mama
優菜夏mama @cook_40065731

彩りもオッケー！値段もオッケー！栄養もオッケー！
このレシピの生い立ち
激安スーパーで買った野菜があったから。
材料費は全部でな・な・なんと144円なんですよ(艸ﾟДﾟ)ｪ!!?

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材料

3人分
  1. もやし 1袋
  2. ピーマン 4本
  3. にんじん 小1本
  4. ちくわ ５本
  5. ごま油 適量
  6. 中華系のだし(中華味とか) 小さじ２
  7. オイスターソース 小さじ１
  8. コショウ 少々

作り方

  1. 1

    ピーマンは細切り、にんじんは短冊きり、ちくわは縦半分に切ってななめに切る。

  2. 2

    あたためたフライパンにごま油を入れてにんじんを炒める。しなっとしてきたら残りをいれる。

  3. 3

    だしを入れてさっと炒めたらオイソー、こしょうを入れてお皿に盛ってできあがりん♪

コツ・ポイント

炒め終わりの方で強火にすると余分な水分がとんでいい感じに…

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レシピ作者

優菜夏mama
優菜夏mama @cook_40065731
に公開
2人の女の子のシンママやってます。娘の毎日のお弁当作りが始まって5年目ー！市販の冷凍食品は使わずに自分で冷凍食品をつくってます。お弁当大好きな娘達に美味しく食べてもらいたい…とはいえ変わり映えのないお弁当ですが、がんばるね♬
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