簡単一品*小松菜の煮浸し

*Anna*
*Anna* @cook_40050687

簡単に出来ちゃうあっさり一品♪ビタミンとカルシウムが豊富な小松菜☆因みにカルシウムはほうれん草の3倍以上なんですよ!
このレシピの生い立ち
小松菜消費!

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材料

2~3人前
  1. 小松菜 1把
  2. 150ml
  3. めんつゆ(3倍濃縮) 大2
  4. ごま 小1
  5. 白ゴマ 大1

作り方

  1. 1

    小松菜を洗い5cm幅にカットする。

  2. 2

    鍋に水とめんつゆを入れ火にかけ沸騰したら小松菜を入れ 菜箸でひと混ぜしたら蓋をして中火にかける。

  3. 3

    小松菜がしんなりしてきたらごま油と白ゴマも入れて混ぜ 少しまた火にかけたら皿に盛り鍋に残った汁を上から掛けて出来上がり♪

コツ・ポイント

3倍濃縮のめんつゆの場合なので2倍濃縮を使ってる方は味を見ながら調整してください♪

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レシピ作者

*Anna*
*Anna* @cook_40050687
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レシピエールのアンナです♡育ち盛りの息子と遅くまで働いてくれている旦那様の為に栄養バランスを考えながら美味しいと喜んでもらえる料理が作れる様に日々努力しています♪私のレシピが皆様のお役に立てたら嬉しいです!いつかは趣味の料理が活かせられる仕事が出来たらなと思っています。
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