アプリでひらく作り方
- 1
水に昆布を入れて
- 2
沸騰する前に取りだし！
鰹節をひとつかみ入れます♪
- 3
鰹節を取りだスために！こします。
- 4
そうしたら
また火にかけて
- 5
醤油、砂糖、みりんで味付け♪
ほんだしを入れても大丈夫！
- 6
そうしたら茄子を一口サイズに切ります♪
- 7
油で素揚げします。
- 8
油をきって
- 9
だしにつけて
- 10
もりつけたら完成
コツ・ポイント
ほんだしを入れると！さらにおいしく！
似たレシピ
ナスの揚げだし
今回は、夏を代表する野菜「ナス」を使った定番料理です
◆ 揚げだし茄子 ◆
揚げだし茄子を品よく仕立てた一品です。油で揚げたなすはコクもあり、とろっとした茄子の美味しさを存分に味わえます。
なすびの揚げだし☆
揚げたなすびとだしが美味しい！
揚げ出しなす
油との相性抜群のなすの簡単美味しいレシピです！
簡単！揚げ出し茄子
居酒屋で出てくるような揚げ出し茄子。あの味を家で作るのが面倒な時、めんつゆを使えば素早く出来ますよ。めんつゆバンザイ！
揚げだしナス
ナスのおいしさがギュッと詰まって最高！！
なすの揚げだし
なす本来の旨みが引きたつ2013.08.09カテゴリに掲載
揚げ出しナス
油と相性の良いナス。大好きな料理のうちの一つです。酒の肴にも抜群。
揚げだしなす風♪
揚げないからと～っても簡単(≧▽≦)でも味は揚げだしなすみたいにおいしいよ♪
茄子とズッキーニの揚げだし
茄子の美味しい季節にズッキーニとピーマンを加えて彩り良く盛り付けました。ジャコと松の実が味のポイントの揚げだしです。
揚げ出し茄子♪
お店で食べるような揚げ出し茄子☆
なすの揚げだし
茄子を揚げて熱々のだしをかけて仕上げました!!詳しい作り方はYoutubeにて字幕付き
揚出し茄子。薬味たくさん。
お茄子苦手な輩が居ましてな…老中です。別居してますが仲違いしたわけじゃないですよ。
ようすいとたみお 
揚げ出し茄子♪幸せ♡
お出汁が嬉しい♥ホッコリ( *´ω`* )揚げ出しなすび♪
揚げ出しなす
子供も大好き、揚げ出しなすです＾＾
揚げだし茄子
ナスがとろっとおいしい！
Ayaca82 
揚げだし茄子
簡単揚げだし茄子｡
米粉活用！揚げ出し茄子
とろとろ茄子を召し上がれ。
なすの揚げ出し
なすだけですが、ご飯やお酒がすすむ一品です。
ナスと豆腐の揚げ出し
ナス、じゅわ～♪豆腐、カリッ！じゅわ～♪
KANA… 
揚げ出しなす
揚げ物なのにさっぱり♪食が進みます(*^▽^*)揚げ出しなすの人気検索で1位に！2016.5.5付皆様に感謝です♡
よこたんの味 
困ったときのあと一品！揚げ出しなす
茄子さえあればすぐできちゃいます。他の揚げ物をする前に茄子を揚げて一品増えるお助けレシピです(*^-^*)
ウマウマ！揚げだしナス★
なすがトロトロでウマ～♪
揚げだし茄子
食べやすい大きさにカットして、麺つゆで簡単に。茄子の甘みが味わえます。
なすの揚げだし～つゆにどぼん。
ツユだく。なすは揚げ焼きでOK.出汁といっしょに食べる揚げだしです。
簡単！美味しい！ナスの揚げ出し
ナスさえあればサッとできて日本酒のつまみに最適です。
揚げだし茄子
美味しいお茄子をご馳走ふうに。単品で作るから節約レシピでもあります。つけダレの黄金比率がポイント。教えちゃやーよ笑
サクサクたけのこと茄子の揚げ出し？
タケノコとナスを揚げ物なのにサッパリと‼︎
なすの揚げだし風おひたし
冷めてもおいしい簡単なすのおひたし。とろとろの食感で子供もパクパク～!(^^)!
パンダナスの揚げだしでくつろぐ
ナスの揚げだしにおろし沢山でつくってみた
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19186076
