ささみとブナピーの和え物

幸せまちこ
幸せまちこ @siawase50machiko

ジェノベーゼ万能ソース(バジルペースト)にマヨネーズをプラスでまろやかになった。温製でも冷製でも美味しい

このレシピの生い立ち
ジェノベーゼ万能ソースのアレンジ

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材料

  1. 鶏ささみ 3本
  2. ブナピー 1パック
  3. ●ジェノベーゼ万能ソース(バジルペースト )ID:19241641 大2くらい
  4. ●マヨネーズ 小1くらい
  5. ミニトマト(トマト) 適量

作り方

  1. 1

    ささみを茹でる。私は、なおタウリンさんレシピ【失敗しない☆ささみの茹で方】ID:17792364を参考にして茹でました

  2. 2

    ブナピーもほぐしてささみの鍋で一緒にさっと茹でる

  3. 3

    ほぐしたささみ、ブナピージェノベーゼ万能ソース、マヨネーズを和える

  4. 4

    器に盛り付けトマトを飾る。

コツ・ポイント

●ささみはほぐしてから冷凍できる。●茹で汁はスープに活用できる。●もう一品欲しい時手軽にできる●市販のバシルペーストやバジルソースでも試してみて

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レシピ作者

幸せまちこ
幸せまちこ @siawase50machiko
に公開
⚫2011年4月ガラケーから登録お料理やお菓子を作ることが好きでも、食べることはもっと大好き⚫2015年4月ガラケーからスマホになり、作り方の工程写真が付いています以前レシピはガラケー登録なのでレシピに画像がないです⚫12cm丸型、15cm丸型、18cmタルト型、15㎝シフォン型、18cmスクエア型を使用してます・人に良いと書いて「食」となる私のレシピで心とお腹が満たされると嬉しい
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