ごはんもりもり♡ひじきとお豆の煮物
まぷまぷママ @cook_40111227
日曜日、ちょちょっと作って冷蔵庫に入れておくと、その週の常備菜に( ^ω^ )ひじきの海の香りが、食欲を…（´ε｀ )
このレシピの生い立ち
ひじきが大好きっ♡お揚げさんのコク、こんにゃくの歯ざわり、大豆の味わい〜(^-^)最高のチームワークや*\(^o^)/*
アプリでひらく作り方
- 1
にんじん、こんにゃく、お揚げさんは２cm角くらいのサイコロに切り、生ひじきはさっと洗っておきますょ(^-^)
- 2
お鍋を熱し、オリーブ油を入れて、材料全部をじゃっと炒めるぇ☆すかさず砂糖を入れ軽くなじませます(^-^)
- 3
ひたひたより少し少なめの水を入れ、顆粒だし・しょうゆ・みりんを入れて、落としぶたをしてくつくつ煮ます♡15分くらいかにゃ
コツ・ポイント
レンコンやごぼうを入れたら、さらに美味し♡
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