菊菜とえのきの海苔和え♪
さーやgogo @cook_40084959
海苔はミネラルやビタミン類が豊富です。菊菜に加えると健康的な一品にしましょう♪
このレシピの生い立ち
お料理に海苔を加えたくて作りました。
アプリでひらく作り方
- 1
菊菜は洗ってゆでます。同じお湯でえのきもゆで、ゆで終わったら水を捨てお鍋で菊菜の水分を少し飛ばします。
-
- 2
3㎝ほどの長さにきります。えのきは半分に切ります。
-
- 3
☆を混ぜ合わせ焼き海苔の半分をちぎっていれます。
-
- 4
①を③で和えます。
-
- 5
食べる直前に残りの半分の海苔をちぎって上にかけて出来上がり♪
-
コツ・ポイント
かにかま、ちくわを入れてボリュームアップしてもＯＫです！
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