胸肉と根野菜の煮物

Hmama☆★
Hmama☆★ @cook_40222045

根野菜はカットして冷凍しているので
具材を入れて煮詰めるだけの簡単レシピ!
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあるものを色々いれて
煮物にしてみました

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

3-4人前
  1. 人参 1本
  2. ちくわ 3本
  3. 蓮根 適当
  4. ごぼう 適当
  5. 胸肉 1枚
  6. こんにゃく 1枚
  7. 鷹の爪 少々

作り方

  1. 1

    野菜は全て皮を剥き人参は乱切り
    蓮根、ごぼうはは薄切りに切る
    こんにゃくあげちくわは食べやすい大きさに切る

  2. 2

    鍋に水1リットル薄口醤油大さじ4.5
    砂糖大さじ6生姜チューブ適量
    だしの素20g
    鷹の爪少々

  3. 3

    だしが沸騰すると鶏肉いがいを
    鍋に入れ30分ほど煮込む(弱火)
    柔らかくなり味が染みたら鶏肉をいれ
    少しにて完成!

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

レシピ作者

Hmama☆★
Hmama☆★ @cook_40222045
に公開

似たレシピ