超簡単...7分..丼で..もちふの煮物

はじめてのつくれぽをする
まっちぇいす
まっちぇいす @cook_40051012

おふくろの味は...計って作れば 夢じゃない...少量でも出来る

甘辛い味は
おふくろの人柄
そのもの...

このレシピの生い立ち
もちふの煮物
様々な問題は 計量する事とレンジでやれば ... と試行錯誤 ing ..

おふくろの味を レンジで再現 ing です。

もっと読む
Cookpad アプリでひらく
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

2~3人分
  1. もちふ 1袋 160 g
  2. 茹でたぶた肉 120 g
  3. 調味料 醤油 大さじ 1
  4. 砂糖 大さじ 1
  5. お酒 大さじ 2
  6. スープor出し汁 レシピID:19099680 大さじ 2

作り方

  1. 1

    丼 1000 cc入る。

    レンジ
    出力 550 w 使用

  2. 2

    もちふ

    食べやすい
    大きさに切る。

  3. 3

    茹でたぶた肉

    レシピID:18987512

    薄切りのお肉
    でも良い。

  4. 4

    丼に
    材料と調味料を
    入れる。

    レンジで 5分。

  5. 5

    こんな感じになる

    良くかき混ぜる。

    熱いので
    気をつける。

    さらに
    レンジで 2分。

  6. 6

    こんな感じになる

    かき混ぜる。

    このまま あら熱が
    取れるまでおく。
    約 5分位...

    味が含まれる。

  7. 7

    五分後...

    こんな感じ...

    もちふを
    ひっくり返す
    さらに
    味が含まれる。

  8. 8

    10分後...

    こんな感じ...

    冷めると、
    味が含まれる。

  9. 9

    30分後...

    冷めても美味しい

    (^-^)

  10. 10

    --

コツ・ポイント

材料を 計ること。

茹でたぶた肉でなく、薄切りのお肉でも良い。

良くかき混ぜ 味を全体になじませる。

熱いので気をつける。

冷まして味を含ませる。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
つくれぽについて

レシピ作者

まっちぇいす
まっちぇいす @cook_40051012
に公開
調理師・栄養士の資格を持っていますが最近あまり作っていません。つくりかたを忘れる前に備忘録的にかきとめたいと思います(笑)
もっと読む

似たレシピ

その他のおすすめレシピ

  1. 大人の肉詰めピーマン かめたんの食卓
  2. 鶏もも肉のにんにくバター醤油焼き えりぴょんさん☆
  3. 完熟梅シロップ（芳醇な香りとコク深）甘め おぴめ
  4. 鯖缶ときのこの炊き込みご飯 創心會グループ
  5. 大葉香る☆大葉ジェノベーゼパスタ はずき
  1. 白神こだま♡豆乳パン ｅｋｏまま
  2. 建士さんのアイスクリーム MAiiiCHAM
  3. あくまき＊おいしい食べ方集＆切り方 ガブリエラ＊
  4. ＨMを使った濃厚チョコケーキ 妃奈ちゃん