簡単☆豚肉と白菜の中華炒め
たっくんあゆママ @cook_40044687
パパの朝ごはんに、簡単で早くできる料理を！
このレシピの生い立ち
最初は重ね蒸しにしようと思って作り始めたのを、途中でシフトチェンジしました(^o^;)
アプリでひらく作り方
- 1
白菜はざく切り、豚肉は塩コショウをふっておく。★の調味料を合わせておく。
- 2
フライパンに、白菜→豚肉を重ね、フライパンのふちに沿ってごま油をまわしかけて蓋をする。
- 3
火をつけて、豚肉が白くなってきたら蓋を取り、軽く炒める。白菜にも火が通ったら、★をかけて、とろみがついかたら出来上がり。
コツ・ポイント
★の調味料をかけたら、長く炒めないようにしてください(^-^)/とろみが強くなってしまうので。
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