*つるむらさきと豚肉の中華炒め*

うのぴよ
うのぴよ @cook_40224775

簡単すぎるけど、つるむらさきと豚肉で栄養は満点♪(o^−^o)
このレシピの生い立ち
農家のお店でつるむらさきが安かったので♪冷蔵庫にあるものでパパッと…。

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材料

2人分
  1. 豚肉 200g
  2. つるむらさき 200g
  3. ウェイパー 小さじ1
  4. 醤油 適量
  5. ごま油 適量
  6. ごま 適量
  7. 豆板醤 適量

作り方

  1. 1

    豚肉とつるむらさきを食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    ごま油で豚肉を炒め、火が通ってきたらつるむらさきを入れて炒める。

  3. 3

    ウェイパー(又は鶏ガラスープの素)、醤油、豆板醤で味つけし、ゴマをふって出来上がり♪

コツ・ポイント

簡単すぎてコツがありません(笑)

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レシピ作者

うのぴよ
うのぴよ @cook_40224775
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