いちごの水羊羹
コープ配食サービス @cook_40100996
甘すっぱ～い美味しさ！いちごと餡のコラボいかがですか～
このレシピの生い立ち
旬のいちごを苺大福みたいに食べられないかと考えました！ちょっと悪くなった苺とか、大量にもらった時など・・・
デザートにいかがですか？
アプリでひらく作り方
- 1
①いちごはきれいに水洗いして、ミキサーに投入。その時一緒にレモン汁も入れる
- 2
②鍋に水150ｃｃと粉寒天を入れてかき混ぜて、①を合わせて、砂糖加えて火にかける→沸騰させる
- 3
③、②に白餡を合わせて火を止めて、よく混ぜ合わせる。
- 4
④型に流し入れて、荒熱が取れたら、冷蔵庫で冷やす
コツ・ポイント
白餡が固かったら、ミキサーしたいちご汁を入れて、のばしておくと、すぐ混ざりやすくて良いです。
似たレシピ
2層のいちご水羊羹
水羊羹のアレンジを考えました♪いちごの甘酸っぱさがあんことマッチして食べやすいです。
クック18さん∞ 
バレンタイン❤簡単！ハート苺の水羊羹❤
白餡と苺の相性が抜群。手作りの「フルーツ入り水羊羹」は、びっくりするほど美味しい。
みかんの水羊羹
甘酸っぱ～いみかんの水羊羹で夏のお菓子いかがですか?
水羊羹
甘さ加減はお好みで。さっぱり美味しくいただける和のスイーツです。
水羊羹
夏になると食べたくなります。ほんの少しのお塩が甘さを引き立てます。
水羊羹
夏の和菓子はいかがでしょう。
白あんの水羊羹
水羊羹はよくこしあんを使いますが、今回は白あんで作ってみました。
青い水羊羹
白あんとバタフライピーで作る見た目が涼しい、滑らか食感の青い水羊羹です！
抹茶あじの水羊羹
市販の羊羹は甘すぎるので、自分で作ってしまいました(笑)
抹茶の水羊羹
これからの時期にぴったり！抹茶の味が濃厚の夏スイーツです。やわらかめが好きな方は水を多めにして作ってくださいね。
水羊羹
昔お店で売っていた(さらし生餡)使用のレシピを家庭用に市販の練餡使用のレシピに直しました。2019.8.14話題入り。
水羊羹
市販品のいろいろな餡を使えばバリエーション豊かです。
抹茶の水羊羹
あっさりした抹茶の水羊羹です。
紫芋の水羊羹
作り方はとっても簡単♪紫芋のキレイな色とほんのりお芋の味、見た目も美味しい水羊羹です♪
製氷皿でぷるぷる水羊羹
白あんで作る水羊羹です✨製氷皿で作るので盛り付けもカジュアルになります！フルーツを添えても(o^-')b !
♪なめらか 簡単水羊羹（ようかん）♪
夏の定番和菓子の水羊羹。作ると驚くほど簡単に出来ます。材料も３つと少なめ。混ぜて、冷やすだけ!甘さも調節できます。
抹茶…じゃないだと！？『青汁の水羊羹』
お前も健康にしてやろうかぁッ(某悪魔っぽく)！緑効青汁を使い、人の目と舌を欺くレシピ。てか、抹茶味でした(笑)
丸ごと蜜柑の水羊羹
ジューシーな蜜柑を丸ごと入れたインパクト大な水羊羹。蜜柑の甘酸っぱさと餡子の甘さが意外な美味しさ♪おもてなしにも◎
ゆであずきで作る水羊羹だワン
甘さ控えめ、あずきの香りが美味しさをひきだします。
水羊羹
暑い季節に冷たーく冷やした水羊羹はいかが？材料3つ！めちゃくちゃ簡単ですよ！
水羊羹
ほうじ茶を隠し味に入れるのがミソ。こし餡でもつぶ餡でもお好みの餡でどうぞ。
甘さ控えめに♪水羊羹
簡単！手作り水ようかん☆優しい甘さがホッとする♪
マーマレード入り水羊羹
マーマレードを入れて甘さとほろ苦さが涼しい水羊羹です。
抹茶の水羊羹
抹茶がほんのり香り、家で簡単においしく、冷たくできあがります。
かんたん水羊羹
あんから作ろうと思うと面倒だから、こしあんは買いました。だから気軽で簡単。
紫いもと白餡の二色水羊羹
たくさん頂いた紫いもで綺麗な水羊羹をつくってみたくて(*≧∀≦*)
作業５分！簡単✿いちご水羊羹✿
話題入り感謝！’羊羹’1位感謝！みんな大好きテイスト♪作業５分✿固めるだけです★お子さんも作れる！
水羊羹の抹茶だれ
水羊羹の甘さと抹茶のほろ苦さが大人のデザートになりました。
ユマチャン 
簡単 羊羹のような水羊羹
寒い時期にも美味しい濃さの水羊羹です。
クックポー☆ 
水羊羹
水を控えたら固めの羊羹に、水を多めにしたら滑らかな水羊羹になります。
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19227516
