さんまの味噌だれ

ゆうちゃん★R
ゆうちゃん★R @cook_40108545

居酒屋のお通しメニューで出て来て、美味しくて真似してみました!
塩焼きも、醤油も飽きたらこれ!
このレシピの生い立ち
居酒屋で食べたのが美味しかったので(*´∀`)

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材料

  1. さんま 2匹
  2. ★味噌 大2
  3. ★砂糖 大2
  4. ★みりん 大1.5
  5. ★水 大1
  6. いりごま 適量

作り方

  1. 1

    さんまを好きな焼き方で焼きます

  2. 2

    味噌だれを作ります。
    フライパンに★を全部入れて、中火で混ぜ合わせます。
    *焦げに注意

  3. 3

    焼き上がったさんまに味噌だれをかけて、いりごまをのせれば完成です!

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レシピ作者

ゆうちゃん★R
ゆうちゃん★R @cook_40108545
に公開
食べるの大好きな旦那様と9歳と2歳の姉弟がいます。
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