簡単☆ がんもどきの煮物

ミクモン
ミクモン @cook_40040378

分かりやすい分量で簡単にがんもどきの煮物が出来ました♪
ふわふわです♪(≧v≦)
このレシピの生い立ち
分かりやすい分量で簡単に作りたいと思い作ってみました♪

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材料

  1. がんもどき 1パック(2枚)
  2. にんじん 1/2本
  3. 100cc
  4. 大さじ1
  5. 砂糖 大さじ1
  6. 醤油 大さじ1
  7. みりん 大さじ1

作り方

  1. 1

    がんもどきはお湯で油抜きし、にんじんは食べやすい大きさに切ります。

  2. 2

    鍋に材料を全て入れ、中火で煮ます。
    沸騰したら、落し蓋をし、弱火で煮ます。

  3. 3

    汁が半分くらいになってきたら、がんもどきを裏返し、さらに煮ます。

  4. 4

    汁気が無くなって来たら完成です☆

コツ・ポイント

私は20cmのフライパンで調理し、落し蓋はアルミホイルで代用しました。
私はにんじんを入れたのですが、野菜等はお好みで良いかと思います♪

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レシピ作者

ミクモン
ミクモン @cook_40040378
に公開
ミクモンと申します!(≧▽≦)ノ夫、息子と3人暮らし!皆様のレシピを参考に色々な料理を作ってみたいと思います✿
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