めんつゆで♪簡単なすとじゃこのおろし和え
エナリ @cook_40039668
調味料はなんとめんつゆのみ！！温かくても冷やしてもどちらでも美味しく食べれますよ☆
とっても簡単に作れます☆★
このレシピの生い立ち
めんつゆを使った調理を作ってみたかったので♪
アプリでひらく作り方
- 1
ナスを乱切りにする。
- 2
フライパンにごま油をひき、中火で焦げないようナスを5分ほど炒める。
- 3
大根おろしを作る。
ザルにいれ、そのまま自然に水気を切る。 - 4
●のつゆを合わせてナスとじゃこ、大根おろしを和える。飾りでネギをトッピング☆
完成♪♪
コツ・ポイント
最初に合わせためんつゆが辛くても大根おろしの水分で味がちょうど良くなります。
足りなかったり濃かったりしたらめんつゆで調整してください！！（＾＾）
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