鯖の蒲焼き風【学校給食】
ふくい学校給食 @cook_40100646
魚が苦手な子どもも食べられますよ！
このレシピの生い立ち
「しあわせ元気給食」として、栄養教諭がプロの料理人のアドバイスをうけ開発したメニューです。子どもたちの心とからだを元気にする想いがつまった給食です！
アプリでひらく作り方
- 1
サバの切身はすりおろしたしょうがと酒で下味をつける。
- 2
米粉をまぶして、から揚げにする。
- 3
★の調味料を加熱する。
- 4
②に③とから煎りしたごまをかけて出来上がり。
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