簡単!節約!人参、大根の皮できんぴらさん

★v3v★momo @cook_40222160
★人気検索トップ10入り★
捨てるお野菜の皮をアレンジ!大根がコリコリ歯ごたえが良いきんぴらです♡
このレシピの生い立ち
綺麗な皮を捨てるのが勿体なくて
作り方
- 1
余った大根の皮、人参の皮を千切りにし、お揚げも食べやすい大きさに切っておく。
- 2
フランスパンにごま油を入れ熱する。
- 3
具材をフランスパンに入れ軽く炒め、★を投入!
- 4
あとは味が馴染めば火を消して、白ごまを振って完成!
コツ・ポイント
ごま油で炒めることで香りが良く、甘くコクがでます
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