大豆のお肉のピカタ風～♪
まみたぁちゃん @cook_40062395
お肉よりも、しっとりしていて、美味しい～♪食感もスゴクいいの～♪オススメですヨ！！
このレシピの生い立ち
大豆のお肉で、ピカタができないかと思い、考えました。
アプリでひらく作り方
- 1
大豆のお肉は、袋から取り出し、汁気を切ってざるにあげておく。
- 2
ａの調味料は、よく混ぜておく。
- 3
１の大豆のお肉に、片栗粉をまぶし、卵を付け、サラダ油をひいたフライパンで焼く。
- 4
食べる時に、ａの調味料をよく混ぜたものをかけてください。
コツ・ポイント
大豆のお肉の中には、小さいものもありますが、何個かまとめて片栗粉をまぶし、卵をつけて焼けば、まとまります。
タレをたっぷりかけて、お召し上がりください。
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