簡単!ささみの大葉巻き

いとまお
いとまお @cook_40231029

簡単だし余ったらお弁当にも入れられちゃいます!梅嫌いな私でもこれなら大丈夫!
このレシピの生い立ち
おねぇちゃんから教わりました!梅嫌いの私でも食べれちゃいました!

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材料

2人分
  1. 鶏のささみ 200㌘
  2. 大葉 だいたい15枚
  3. 梅チューブ 適量
  4. 塩コショウ 適量
  5. 醤油 大さじ3
  6. みりん 大さじ3

作り方

  1. 1

    ささみを3等分〜4等分に切って塩コショウを振る

  2. 2

    大葉を軽く洗い水気を切る。ささみに梅チューブをぬり大葉で巻く

  3. 3

    醤油とみりんは混ぜておく。プライパンに油を引き、ささみを並べる。両面軽く焼いておく。

  4. 4

    それから混ぜておいた、醤油とみりんをかけて弱火から中火で火が通るまで焼き火が通ったら出来上がり!

コツ・ポイント

☆ささみは小さく切りすぎないことです。(火を通すと小さくなります) ☆梅チューブは塗りすぎるとすっぱすぎるので注意を。 ☆焼くときに出来たら蓋があったほうがいいかもしれないです!

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レシピ作者

いとまお
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