シソささみ揚げ

料理男子♂毎日料理
料理男子♂毎日料理 @cook_108288616

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材料

2人分
  1. 鶏ささみ 6本
  2. シソ 6枚
  3. 小さじ1
  4. 片栗粉 大さじ2
  5. 大さじ3
  6. 梅チューブ お好みで

作り方

  1. 1

    紫蘇は丸めて細切りに
    鶏ささみを1本を半分に切り塩を揉み込み、片栗粉を塗します。

  2. 2

    油でささみを両面狐色に揚がるまで揚げ焼きします。

  3. 3

    できたら皿に盛りシソを散らし、梅チューブをかけて完成。

コツ・ポイント

ただ揚げるだけで簡単です。

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