【龍愛】鶏せせりと茸2種のたまご炒め

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龍愛recipe★ @cook_40131230

⏰約10分
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龍愛レシピ【115】15/02/26投稿分

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材料

2〜3人分
  1. 鶏せせり(ハラミ) 150g
  2. 茸2種 ↓↓↓
  3. 例⇨えのき、舞茸、しめじ、エリンギ等 適量
  4. たまご M‐3個
  5. ●鶏がらスープの素 小匙2
  6. ●塩 小匙1/2
  7. ●こしょう 少々
  8. ごま油 大匙1
  9. 刻みネギ 適量

作り方

  1. 1

    せせりを一口大に切る。
    きのこ類は石づきを取り、サッと洗って適当に切る。

  2. 2

    たまごは溶いてスクランブルエッグにし、皿にうつしておく。

  3. 3

    フライパンにごま油を入れ、せせりを炒める。
    火が通ったら、●と②を入れ、サッと炒める。

  4. 4

    器に盛り、ネギを散らして完成。

コツ・ポイント

簡単。

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レシピ作者

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龍愛recipe★ @cook_40131230
に公開
2008年〜レシピ投稿開始2017年4月全レシピcookpadに移行➖・➖・➖・➖料理好きだけど面倒くさがりなので、基本簡単なものしか作りません。あと盛り付けが雑な上に写真撮るのも下手です(笑)そんなレシピを見て、つくれぽをくださる方々には本トに感謝しています☆➖・➖・➖・➖献立等をインスタに掲載中【龍愛recipe】と検索すればhitするので良かったら見てくださいね。
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