簡単!もちふわ甘辛☆厚揚げの唐揚げ

だんどり亭
だんどり亭 @dandori

厚揚げだから味染み染み!
このレシピの生い立ち
厚揚げを唐揚げみたいに揚げたらどうなるか・・・もちもち!初食感!!オススメです!!!

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材料

  1. 厚揚げ 1/2丁
  2. 小麦粉片栗粉 適量
  3. たれ
  4. 減塩醤油 小さじ1
  5. 砂糖(ラカント) 小さじ1
  6. 小さじ2
  7. 花椒(お好みで) 少々
  8. 片栗粉 大さじ1

作り方

  1. 1

    厚揚げを切ってたれを加えて混ぜて染みこませてから片栗粉を加えてたれを絡める

  2. 2

    小麦粉と片栗を混ぜて厚揚げにまぶす

  3. 3

    170度で2分ほど揚げればOK

コツ・ポイント

マヨ七味が合います
花椒、七味無しでお子様にもオススメ!

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レシピ作者

だんどり亭
に公開
サステナWAVE,ヒルナンデス,相葉マナブ他出演。ノンストップ,めざましTV,ZIP他レシピ採用…ダイエットやからだに良いレシピを心掛けています。つくれぽアレンジ大歓迎です♪ インスタ https://www.instagram.com/dandoritei/ 2015年PR大使就任。2018年新作レシピ投稿数1位。 by だんどり
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