アプリでひらく作り方
- 1
ささみを酒を入れたお湯で色が変わるまでしっかりゆでる。
- 2
きゅうりを食べやすく切る。
ささみは食べやすい大きさに裂く。水気は取る。 - 3
ボウルでささみ、きゅうりと調味料で味を調え冷蔵庫で冷やしたら完成！
コツ・ポイント
ささみの水気を絞ってとるかキッチンペーパーでとると味がよくなじみます。
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