ささっと一品☆もやしとわかめの卵炒め!

ちょころーず
ちょころーず @cook_40125882

味付けは、だしのみ(*^-')b
簡単だけどおいしいよん(#^.^#)
このレシピの生い立ち
材料があまりなかったので(-。-;)

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材料

1〜2人分
  1. もやし 100g
  2. 乾燥わかめ 大さじ1くらい
  3. 1個
  4. ヤマキ割烹白だし 大さじ1.5くらい
  5. 胡麻油 大さじ2

作り方

  1. 1

    ワカメは水に戻して、水気をよく切っておき、卵はだしと一緒に解きほぐしておく

  2. 2

    フライパンに胡麻油を熱し、もやしとワカメを炒める

  3. 3

    火が通ったら解いたたまごを回しかけ、固まりにならないようにまぜたら出来上がり☆

コツ・ポイント

卵とじみたいにしちゃってもいいですが、卵はぽろぽろになるくらい火を通しました。白だし以外にも、めんつゆなどでもおいしいです。

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レシピ作者

ちょころーず
ちょころーず @cook_40125882
に公開
お料理はいつも適当・・・。だから、いつも同じ味はできないんだよなぁ(^皿^)
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