簡単!白滝のタイ風炒め

だんどり亭
だんどり亭 @dandori

ナンプラーとチリソースとパクチーでタイ風に♪
このレシピの生い立ち
白滝のタイ風炒めにしようとちょっと具を加えてみました

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材料

  1. 白滝 150g
  2. ウィンナー 4本
  3. パプリカ(赤黄) 1/4
  4. ナンプラー 小さじ2
  5. スィートチリソース 小さじ1
  6. 砂糖(ラカント) 小さじ1
  7. コリアンダー 小さじ1/8

作り方

  1. 1

    白滝は洗って短く切る
    パプリカ、ウィンナーは細切り
    スチーマーでレンジ600w2分チンして水を切る

  2. 2

    フライパンで乾煎りして水気を飛ばし
    調味料を加えて炒めて完成

コツ・ポイント

コリアンダー(パクチーの粉末)の代わりにパクチーでもOK
ウィンナーは鶏肉やハムなどお好みで

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レシピ作者

だんどり亭
に公開
サステナWAVE,ヒルナンデス,相葉マナブ他出演。ノンストップ,めざましTV,ZIP他レシピ採用…ダイエットやからだに良いレシピを心掛けています。つくれぽアレンジ大歓迎です♪ インスタ https://www.instagram.com/dandoritei/ 2015年PR大使就任。2018年新作レシピ投稿数1位。 by だんどり
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