簡単!もやしと残り野菜の味噌炒め

☆すずちんママ☆
☆すずちんママ☆ @cook_40217479

野菜もモリモリ食べれて、ご飯によく合う♪
このレシピの生い立ち
残ってしまったもやしと、冷蔵庫にあった野菜で作りました!これのおかげで娘はピーマン大好きです(笑)!!

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

2人分
  1. 豚ひき肉 200g
  2. もやし 一袋
  3. 人参 半分
  4. ピーマン 二個
  5. ごま油 適量
  6. ☆ みそ 大さじ1
  7. ☆ 酒 大さじ1
  8. ☆ みりん 大さじ1
  9. ☆ しょう油 小さじ1
  10. ☆ 砂糖 小さじ1
  11. だしのもと 小さじ1

作り方

  1. 1

    人参、ピーマンを細切りにする。
    ☆の調味料を合わせておく。

  2. 2

    フライパンにごま油を引いて、豚挽き肉を炒める

  3. 3

    人参、ピーマン、もやしの順にフライパンに入れて火が通るまで炒める。

  4. 4

    だしのもとを入れて、☆の調味料を合わせたものを流しいれる。

  5. 5

    汁気がなくなってきたら完成!

コツ・ポイント

野菜は家にあるもので大丈夫です!キャベツやナス、しいたけなんかもおいしいと思います。
あればコーンを入れたり、すりゴマを入れてもおいしいですよ☆

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

レシピ作者

☆すずちんママ☆
に公開
一児の母です♪色々アップしたいなと思います!!
もっと読む

似たレシピ