ししとうとさつまいもの甘辛炒め
どらきゅら @cook_40153607
秋の一品です。
このレシピの生い立ち
さつまいもとししとうが中途半端に余ったので、晩酌のあてに好きなように作りました（笑）
アプリでひらく作り方
- 1
ししとうは細く切る。さつまいも一口大に切り、レンジで2分かける。
- 2
ごま油をフライパンに熱し、
ししとう、さつまいもを炒める。さつまいもに火が通れば砂糖、みりん、醤油を入れ煮詰める。 - 3
最後にすりごまを好きなだけかけて混ぜれば完成！
コツ・ポイント
味付けはほとんど適当！甘いのが好きな方はみりんを多めになど自分好みに作ってください♪
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