大根の皮で！きんぴら大根✧
ぺこ❣ @cook_40215617
捨てずに無駄なく食べきれる万能きんぴら✧✧
このレシピの生い立ち
大根の皮をむいた時、捨てずに何か使えないかと思ったのがきっかけです(o＾—＾o)
アプリでひらく作り方
- 1
大根の皮、にんじんは千切りにします。
- 2
フライパンにごま油を熱し、大根の皮とにんじんを炒める。色が透き通ってきたら調味料をすべて入れ、水分を飛ばすように炒める。
- 3
最後にごま油を少しだけまわしかけ、白ごまを振りかければ、、、♡
コツ・ポイント
大根は少し苦いので砂糖を多めに入れると食べやすくなります♡
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