酢豚の素で簡単！鶏唐揚げの甘酢がけ

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レイキーノ
レイキーノ @cook_40068671

さっぱり味の鶏の唐揚げに酢豚の素の甘酢をかけました♪
このレシピの生い立ち
肉団子を作った時の酢豚の素が、残っていたので、さっぱり味の鶏の唐揚げにかけて甘酢がけに。下にたっぷ千切りにした野菜を敷いて、ヘルシーに♪

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材料

4人分
  1. 鶏モモ肉 2枚
  2. 酒 大2杯
  3. 塩・胡椒 適宜
  4. 片栗粉 適宜
  5. 卵 1個
  6. ミツカン酢豚の素　 1袋
  7. 水 120ｃｃ
  8. サラダオイル 適宜
  9. レタス 適宜
  10. にんじん 1/2本
  11. きゅうり 2本

作り方

  1. 1

    鶏モモ肉の余分な脂・スジなどを除き、一口大に切る

  2. 2

    1.に塩・胡椒し、酒をまぶし、5分くらいおく

  3. 3

    ビニール袋に片栗粉を入れて、その中に溶き卵につけた鶏肉を入れて、良く振り衣をつける

  4. 4

    .揚げ物用鍋にサラダオイルを加熱し、鶏肉をからリと揚げる

  5. 5

    レタスは洗って適当な大きさにちぎり、にんじん・きゅうりは、千切りにして、器に敷く

  6. 6

    5.に唐揚げを盛り付ける

  7. 7

    酢豚の素と水を加え、よくかき混ぜ、唐揚げの上にかける

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レシピ作者

レイキーノ
レイキーノ @cook_40068671
に公開
ヤフーブログ、お散歩めいちゃんで紹介しているお料理レシピで、簡単に誰でも美味しく出来るオリジナル料理です。お料理好き男子にお薦めレシピです♥和風、イタリア風、洋風、中華、エスニックと多岐に現在３５２レシピあります♪＊２０１５/０７/０４レシピ１万回MYフォルダに保存、２０１５/１０/２３レシピ１万枚印刷、２０１５/１１/２５MYキッチン２００万回閲覧されました♡とても嬉しい皆様に感謝します♥
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