グルテンミートと白ねぎの黒酢炒め

三育フーズ
三育フーズ @cook_40063747

簡単!白ねぎが余ったときにもう一品。
一人で白ねぎ1本食べられるくらい美味しいです。
このレシピの生い立ち
何の雑誌か忘れてしまいましたがそのレシピを参考にしました。
本当は牛肉。けどけど!グルテンでも負けずに美味しい!

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材料

4人分
  1. グルテンミート(三育フーズ) 小1缶
  2. 白ねぎ 2本
  3. 油、黒酢 各大さじ1
  4. 下味
  5. 砂糖、片栗粉 大さじ1
  6. 醤油 大さじ1/2
  7. 塩、こしょう 少々

作り方

  1. 1

    ビニール袋に薄切りにしたグルテンミートと下味材料をいれ、よくもむ。

  2. 2

    ねぎは1cm幅の斜め切りにする。

  3. 3

    1を油で焼きあげ、黒酢、ねぎの順に加えて軽く炒める。

コツ・ポイント

グルテンミートは薄く切り、味をよくしみこませると美味しいです。

栄養成分値(1人分)
エネルギー99kcal たんぱく質7.3g 脂質4.2g 炭水化物8.1g ナトリウム247mg 塩分0.6g

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レシピ作者

三育フーズ
三育フーズ @cook_40063747
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