アプリでひらく作り方
- 1
豚肉にAで下味をつけ、片栗粉を振っておく。
- 2
Bの調味料を合わせておく。
- 3
長ねぎ・みょうがは縦半分に切り、斜め切りにする。
にんにくはみじん切りにする。 - 4
熱したフライパンに油を入れ、長ねぎとみょうがをさっと炒めて、お皿に盛る。
-
- 5
同じフライパンに再び油を入れ、にんにくを加え香りが立ってきたら豚肉を炒める。
-
- 6
豚肉の色が変わったらBをまわし入れ、さっと炒める。
-
- 7
4のねぎの上に豚肉を盛り付ける。
-
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