調理数分 栄養満点 ケールを食べましょう

sjhappy
sjhappy @cook_40107539

ケールはビタミンC、Kやカリウム、カルシウムなど多くの栄養があり低カロリー!中性脂肪も減らしてくれるらしい
このレシピの生い立ち
ダイエット中に小腹空いたらパパッと作って食べてます

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材料

1〜2人分
  1. ケール(葉) 丼一杯
  2. 鰹節 1/2 小袋
  3. すりごま お好み
  4. 麺つゆ 小さじ2

作り方

  1. 1

    丼にケールを一杯入れます

  2. 2

    ラップをしてレンジでチン
    (必ずラップをしましょう。ケールがカピカピになっちゃいます)
    しんなりしたらok

  3. 3

    レンチンするとかなり嵩が減ります
    鰹節の小袋半分、すりごま(お好み量)、麺つゆ小さじ2を入れて混ぜたら完成! 数分で完了

  4. 4

    一緒にちぎったキャベツを足して
    嵩増ししたVer.です

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レシピ作者

sjhappy
sjhappy @cook_40107539
に公開
アメリカ(CA)在住日系スーパーが近所にある為あまり和食作りには困らないけど旦那が炭水化物ダイエット中肉食中心な日々…皆様のレシピ参考にさせて貰って感謝です(^-^)
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