作り方
- 1
切干大根を水につけもどし食べやすくカット。
胡瓜は細切り、もやしはレンジで少し加熱。 - 2
ボールに1をいれごま油を加え和える。
醤油ダレを加え混ぜゴマをかける。 - 3
冷蔵庫で冷やす。
コツ・ポイント
食べる前に少し冷蔵庫でひやしてくださいね。切り干し大根に味を含ませてあげてください。
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