ささみとごぼうのオイマヨ炒め

ササミは筋を取り食べやすく切って塩胡椒しておく。

ごぼうは太めのささがき。キャベツも一口大に切る。ごぼうは軽く茹でておく。

マヨネーズとオイスターソースはあわせておく。

フライパンにごま油を熱ししょうがを入れ香りが出てきたらささ身を入れる。

火が通ったらごぼうとキャベツを入れ塩胡椒をし、あわせておいた調味料をいれ炒めあわせる。