簡単!やわらか〜♡鶏ささみと豆苗の塩炒め

なるぽょ☆
なるぽょ☆ @cook_40315685

簡単!安い!ヘルシーなのに、ささみはとても柔らかくあっさり食べられます(*^^*)
このレシピの生い立ち
ヘルシーなものを食べたくて(*´罒`*)

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材料

  1. 鶏ささみ 6切れ
  2. 豆苗 1株
  3. 適量
  4. 塩コショウ 各少々
  5. ごま油 大さじ2
  6. 鶏がらスープの素 大さじ1
  7. 片栗粉 適量

作り方

  1. 1

    ささみは3〜4等分にそぎ切りして酒、塩コショウをふっておく。

  2. 2

    ①に片栗粉をまぶす。

  3. 3

    フライパンにごま油をひき、②を両面サッと焼き、酒を入れ蓋をする。(中火で3分くらい)

  4. 4

    火が通ったら、豆苗と鶏がらスープの素を入れ、全体を炒める。豆苗が綺麗な緑色になれば出来上がり♡

コツ・ポイント

豆苗は炒めすぎないこと(*^^*)

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レシピ作者

なるぽょ☆
なるぽょ☆ @cook_40315685
に公開
楽しく美味しく料理するのは好きですが、基本!面倒くさがりなので簡単に出来る料理が好きです(*´罒`*)フライパンやレンジを使ってのパパっと作れる物が多いかと思いますw美味しそうな料理を参考にさせて頂いたり、以前撮りためていたレシピを思い出しながら投稿したいと思います♪よろしくお願いします(*^^*)
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