薄口しょうゆで♪さばの煮つけ
うさぎ。。。 @cook_40044855
さばの煮つけが食べたくなったので作ってみました。
薄口しょうゆを使ってます
このレシピの生い立ち
さばが大好きで色々アレンジして作ってみました。
アプリでひらく作り方
- 1
さばは、半分にカットし、皮側にバッテンの切り込みをいれておく
- 2
※調味料を合わせ、沸騰させて、一旦、火を止めて、①を入れる
- 3
落としぶたをし、弱火で15分ぐらい煮る
途中ひっくりかえす
-
- 4
味がしみ込んだら完成！！
-
コツ・ポイント
こいくちとうすくち醤油を使っています。
しょうがなかったので、チューブのしょうがを使いました。
リアクション
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