エビと玉ねぎのシンプルかき揚げ

MikiOp
MikiOp @cook_40115013

エビをコストコで買ってきたので、簡単でボリュームのあるメイン料理を作ってみました。
このレシピの生い立ち
家族みんなエビが好きなので、いろいろなレシピを考え中です♪

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材料

2~3人分
  1. エビ 中15尾
  2. 玉ねぎ 大1個
  3. 小麦粉 大さじ6~7
  4. 150cc位
  5. 塩、こしょう 少々

作り方

  1. 1

    エビは3等分、玉ねぎは厚めの千切りにして、全体に小麦粉を混ぜる。

  2. 2

    塩・こしょうして少しずつ水を加える。
    適量の油で揚げる。

コツ・ポイント

全体に小麦粉を混ぜてから、水を加えた方がダマになりにくいです。

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レシピ作者

MikiOp
MikiOp @cook_40115013
に公開
体にやさしい食事&おやつを心がけています。家族が喜んでくれる料理を日々楽しみながら考えてます。
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