◉じゃが芋のはさみ揚げ◉

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がっしゅまま
がっしゅまま @cook_40133466

簡単にじゃが芋消費!(^^)!
美味しくて食べ易いです(^_-)-☆
このレシピの生い立ち
じゃが芋消費に手間かけてみました(#^^#)
意外と美味しかったです(^^♪

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材料

老人2人分
  1. じゃが芋 2個
  2. とろけるチーズ 3枚
  3. ソーセージ 1/2本
  4. 塩胡椒 2~3振り
  5. ☆天ぷら粉 カップ1杯
  6. ☆水 120cc

作り方

  1. 1

    じゃが芋は3分程レンチンして1㎝程の厚さに切る。ソーセージは薄く切る。

  2. 2

    じゃが芋それぞれにチーズとソーセージを乗せる。

  3. 3

    2をはさむ。

  4. 4

    卵とパン粉要らずのてんぷら粉を使ってみました。☆の分量で。

  5. 5

    揚げ油を温め3を揚げる。

  6. 6

    こんな感じに揚がりました。

  7. 7

    2つに切って器に盛り完成(^_-)-☆

コツ・ポイント

天ぷら粉が多すぎて余ってしまいました(´・ω・`)もう少し少なくても良かったかも(#^^#)

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レシピ作者

がっしゅまま
がっしゅまま @cook_40133466
に公開
「がっしゅ」という名の愛犬と母が逝って大分経ちました。時々このキッチンにきて皆さんのお料理を見てなごんでいます。(´▽｀)感謝してます♡現在お休みを頂いています♡
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