かぼちゃの煮付

bibajun
bibajun @cook_40208392

かぼちゃの風味を活かしたほっこり優しいお味の煮物です。
このレシピの生い立ち
ほっこりした煮物が食べたくなって作りました

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材料

  1. かぼちゃ 小1/4
  2. だし汁 300ml
  3. 砂糖 大さじ2
  4. タカラ本みりん 大さじ1
  5. しょう油 大さじ1

作り方

  1. 1

    かぼちゃを3cmくらいの大きさに切る。

  2. 2

    鍋にかぼちゃ・だし汁・砂糖・タカラほんみりんを入れて火にかけ、柔らかくなるまで煮る。

  3. 3

    しょう油を入れて5分ほど煮たら出来上がり♪

  4. 4

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レシピ作者

bibajun
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