おせち 栗きんとん

jun120121
jun120121 @cook_40052162

市販品のうらごしさつまいもを使って簡単に作りました
このレシピの生い立ち
毎年作って味の調節をしてできたレシピです

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材料

  1. うらごしさつまいも 500g
  2. 栗の甘露煮 200g
  3. 甘露煮のシロップ 200g
  4. 砂糖 150g
  5. みりん 大さじ4
  6. 小さじ1/4

作り方

  1. 1

    鍋に栗以外の材料を入れ火にかけます

  2. 2

    混ぜながら4~5分煮立てます

  3. 3

    栗を加えて2~3分煮立てます

  4. 4

    ちょうどいい固さになったら完成です 

コツ・ポイント

冷めると固くなるのでやわらかめで火を止めるのがポイントです

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レシピ作者

jun120121
jun120121 @cook_40052162
に公開
三毛猫のリリーと二人暮らしです 人間は一人なので一人用の簡単なレシピを主に載せています 得意料理は餃子、シュウマイ、揚げ物などなのでそのあたりを見て頂けると嬉しいです
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