ケシの実入りの煮豚を甘く味付け
小世界 @p19727525
煮豚を作るときに、けしのみを入れてみました。香ばしい～～
このレシピの生い立ち
美味しそうな豚のブロックが手に入りました。
煮豚を作ろうとして
少し甘いものをと考えました。
そしていい香りのするものをとも。
はちみつとケシのみ使いです。
アプリでひらく作り方
- 1
豚ブロックは、ネットに入れます。
-
- 2
余分な油を抜くために、２回茹でこぼしました。
- 3
400ｍｌのお水に材料全て入れ、時々裏返しながら、に続けます。
-
- 4
肉を取り出して切り分け、煮汁を煮詰めて上からかけています。
-
コツ・ポイント
ごまめなどには最後にけしのみを使いますが
煮豚には、味付けの最初から入れてみました。
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