余った餃子の皮も！えのきの簡単スープ
ナミナミmama♫ @cook_40210320
忙しい朝でも簡単あったか^ ^優しいお味のスープです！
このレシピの生い立ち
とにかく時短で。子どもたちがすんなり食べてくれて、お野菜も取れる食事を考えています(*_*)
アプリでひらく作り方
- 1
鍋に水と鶏ガラスープの素を
いれて沸騰させます。 - 2
えのきをひと口で入る大きさにザクザク切ります。
- 3
余った餃子の皮を５枚、短冊切りにして入れました。
- 4
沸騰した鍋にえのきと餃子の皮を入れ、一煮立ちさせます。
- 5
白だしを入れてから、溶き卵を回し入れ、小葱を散らします。仕上げにごま油をたらすと食欲そそります！
- 6
子ども用にコーンも少し入れてみました！出来上がりです。
-
コツ・ポイント
ごま油の香りで食欲アップ！
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