もちもち★簡単おやき風

てぃらみす★
てぃらみす★ @cook_40235869

もちもち♡
このレシピの生い立ち
美味しいホットケーキを食べたくてつくってみたら、ホットケーキっぽくない美味しいおやつに★でもこのフラット感がお気に入り(*゚▽゚)ノ

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材料

2枚
  1. 薄力粉 50g
  2. きび糖 小さじ1くらい
  3. 片栗粉 小さじ1くらい
  4. 牛乳 適量(様子を見て)
  5. 1個
  6. 重曹 少し

作り方

  1. 1

    こなるい4つ(薄力粉、きび糖、片栗粉)を混ぜる。*重曹はほんのひとつまみ!

  2. 2

    卵を入れて混ぜる。全体がサラサラになるように牛乳を調節する。

  3. 3

    バターをひいたフライパンで両面を焼く。曲がってきてしまったら、、、

  4. 4

    フライ返しや蓋などで抑えます。笑

    そうしないと曲がった部分が生焼けになります!

  5. 5

    メープルシロップをかけてしばらく置いてしみしみにしてから食べます♡

コツ・ポイント

とっても簡単(^o^) 適当に作ったらとても美味しくできたので笑

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