見た目に騙される⁉たらことろろ丼
リボンベリー @cook_40096080
見た目はまるでネギトロ丼？なのですが実はたらこととろろを混ぜただけ。簡単で美味しいのでオススメです‼
このレシピの生い立ち
たらこの切れ子が安かったときに作りました。ご飯に出したらネギトロ丼だと思った～と言われてから確かに(笑)と。簡単なのでそれ以来作っています。
アプリでひらく作り方
- 1
たらこまたは明太子をスプーン等を使って皮からほぐす。
- 2
すりおろした長芋を①に入れてよく混ぜ合わせ、味を見て足りなければ醤油あれば白だしを足して調整する。
- 3
温かいご飯をお皿に盛り付けて混ぜ合わせた②をのせて、お好みで卵黄や刻みネギをのせて完成です。
コツ・ポイント
*たらこととろろよく混ぜることくらいです。
*私はたらこをたらこを買ったときに入っていたパックに皮からほぐしてとろろも混ぜてしまいます。洗い物も減るので←
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