早くて簡単!塩さばの南蛮漬け☆

ふみふみ♡ @cook_40111066
簡単に作れる材料→塩さばを使ってみると、とてもスピーディ・簡単にできました!
このレシピの生い立ち
魚の南蛮漬けが食べたくて、下味を付けなくて早く出来そうな塩さばを選びました。
作り方
- 1
玉ねぎはスライスして、パプリカ・ピーマンは、千切りする。
- 2
南蛮漬けの合わせ酢を作る(*の材料を混ぜ合わせる)
- 3
塩さばを、5当分に切る
- 4
片栗粉をまぶして、油で少し色付くまで揚げる
- 5
揚げ上がったさばをお皿に盛り、玉ねぎ・パプリカ・ピーマンを上に乗せ、合わせ酢を上からかけて出来上がり!!!
コツ・ポイント
片栗粉でさばをカリッと揚げる事が大切ですね!
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