アプリでひらく作り方
- 1
玉ねぎは薄切りにする。 人参は千切りにする。保存容器に○の調味料を入れてよく混ぜ玉ねぎ、人参加えて混ぜ、馴染ませておく。
- 2
鯖を食べやすい大きさに切る。片栗粉をまぶす。
- 3
フライパンに油を入れて熱し、鯖を入れて上下に返しながら中火で揚げ焼きにする。
- 4
１に鯖を加えて混ぜ、密着するようにラップをし、10分以上漬け込む。
コツ・ポイント
冷蔵庫で冷やしてから食べても美味しいです。
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