作り方
- 1
鍋に水を入れ沸騰させる。
- 2
ネギ・もやしを入れて、煮えたら鶏ガラスープの素を入れる。
- 3
サラダチキン・春雨を加えて3分煮る。
- 4
ナンプラー・醤油で味付けして、塩コショウで整える。
- 5
パクチーチューブを入れて混ぜ、レモンを添えて完成。
コツ・ポイント
レモンはポッカレモンでも大丈夫ですが、切って入れた方がさっぱりして美味しいです。パクチーはお好みで。私は食べながら追加してます。
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