簡単ピーマンの揚げ浸し

ワッキーウッキー @mayumi0725
ピーマンをサッと揚げて浸しました。
このレシピの生い立ち
大量に採れた、ピーマンを素材そのままの味で、なるべく食べたくて考えました。
作り方
- 1
ピーマンを揚げる。
- 2
器に盛り、合わせたポン酢、砂糖を回しかける。
- 3
白ごま、天かすをかけて出来上がり♪
コツ・ポイント
ピーマンを揚げる時、油が飛ぶ事があるので、
気をつけて下さい。
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